Растенията, които ни хранят / Ивета Пари

Как растат? Къде се отглеждат? Как се приготвят?

Днес не е проблем да намерим в магазините екзотични плодове, зеленчуци, подправки. Знаете ли откъде идват и как се отглеждат? Дали растат на храст или на дърво? Може би под земята? А как се ядат – сурови или сготвени? Едва ли знаете отговорите на всички тези въпроси. Не се притеснявайте, повечето от възрастните също не ги знаят. Дори хранителни продукти, които ядем всеки ден, могат да ни изненадат. Какво знаете например за сусама, с който са поръсени хлебчетата? А за фурмите, които ядем предимно сушени? Как растат? Като ябълките ли? Как стигат до нас?

От тази книга ще узнаете колко разнообразни храни има в природата, ще намерите много рецепти за вкусни ястия, които ще приготвите бързо и лесно, ще научите как да отгледате сами някои от растенията, с които храната добива неповторим вкус. А когато видите в магазина екзотични плодове, дошли отдалече, не се колебайте, изпробвайте вкуса им. Ще бъде като приключенско пътешествие в непознати страни!

В книгата ще откриете:

– познати и непознати храни;

– как и къде се отглеждат;

– лесни рецепти, с които ще се справят и деца;

– инструкции за градинари;

– над 240 илюстрации.

27 януари 2020